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Cette activité, en pleine expansion avec une croissance de 15% sur cinq ans en France, attire de nombreux candidats par sa flexibilité et son accessibilité.Le statut adapté pour exercer cette activitéLa mise sous pli à domicile offre plusieurs options statutaires pour son exercice.
La formation professionnelle et la transmission des savoir-faire traditionnels s'associent aux technologies modernes. Les industriels privilégient les circuits courts et optimisent leurs chaînes de production pour réduire leur empreinte environnementale.